Caillotte

Serveur: J’aime beaucoup Eric Lapointe, c’est un très bon rockeur.
Moi: Mouais.
Serveur: Beau Dommage aussi j’aime. D’ailleurs, ils ont un site Web.
Moi: C’est bien oui.
Serveur: Alors, qu’allez-vous manger ?
Moi: Qu’est-ce que c’est au juste, la “caillotte” ?
Serveur: Ce sont de petites cailles. Vous n’avez pas ça au Québec, des cailles ?!
Moi: Oui oui, mais on n’appelle juste pas ça “caillotte” (ça doit être petit en maudit pensai-je).
Serveur: C’est très bon.
Moi: Je vais prendre ça alors.
Serveur: Ok, juste un instant.
Serveur qui crie au cuisinier: La caillotte, qu’est-ce que c’est au juste ?
Serveur qui me revient: Finalement, la caillotte, c’est un chou farci.
Moi: Je vais prendre la truite saumonée alors.

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